日々のこと  パンの会のこと
by ani-yum
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petit食パンの会

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今月もパンの会始まりました♩
湯だねのもっちり食パンを蒸し器で蒸してさらにふわふわもっちり、と焼きたての皮がパリッとした食パン♡
両方味わっていただきます。
ひとりで一斤食べられるんじゃないか⁈と怖くなりますよー☺︎

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# by ani-yum | 2015-05-16 16:00
petit食パン
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5月のメニューの食パンです。
ホーロー容器で作るので少し小ぶりの食パンになります。

焼きたてはパチパチと音がします。
今回は湯種法で作るのでしっとりもっちりが翌日も続きます。
私は焼きたてよりも少し味が馴染んでから食べるのが好きです。

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# by ani-yum | 2015-05-11 15:11
5月のパンの会
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5月のパンの会のお知らせです♩
5月は無印良品のホーロー保存容器を型に使った食パンを作る予定です。
↑毎度のことながら写真が違ってすみません。(↑は、豆乳ロールパンです。)
湯だねを使って作るパンで卵は使いません。
乳製品はバターのみ。
他の油脂と代用可なので幅広い方に食べていただけるパンだと思います。
フワフワ軽いタイプではなく、
もっちりどっしりとした食パンです。

日にちは
5月
12.13.15.20.22.28.29
です。

時間 10:00〜13:30
参加費 3000円です。

希望日は先着順となります。


発酵日和になるであろう5月に美味しい食パン作ってみませんか??ϋ♡
お待ちしています。



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# by ani-yum | 2015-04-20 19:40