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日々のこと  パンの会のこと
by ani-yum
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パン教室 2010・7月

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久々にパン教室のこと。
パン教室は産後2ヶ月目からチビをつれて復活。
月に一度の私のごほうびの時間デス。

今月は 焼もろこしバンズ・レモンブレッド・小豆のミルクプリン。
ランチに先生が作ってくれたたまねぎのポタージュがすごくおいしかった♪
今日の晩早速作る予定^^。

→ 焼もろこしはナンのような形に成型。
  生地の中にもコーンミールがはいってます。
  コーンをたっぷりのせしょうゆを薄く塗りバターもトッピング。
  まさに焼きもろこし!!なパン。

→ レモンブレッドはレモンミンスの入ったいい香りのリッチな配合のパン。
   いくらでも食べられそうな危険なおいしさ^^。
 
→ 小豆のミルクプリンは教室でたべっちゃったので写真はナシ。
   と~っても簡単に出来てミルクをココナッツミルクにアレンジできるみたい。
   最近カレーにデザートにとココナッツミルクブームの我が家にはもってこい!!

by ani-yum | 2010-07-08 09:50 | てづくり
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