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日々のこと  パンの会のこと
by ani-yum
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ピクルス

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この季節我が家の冷蔵庫はピクルスのビンがいっぱい。
残ってしまいそうで買うのを少しためらってしまう特売の大きな大根も残りはピクルスに。
今日はセロリも漬けました。
オタフクソースのお酢にローリエ・鷹のつめ・ブラックペッパーなどを入れてお手軽に作ってます^^。

カレーのつあわせにもピッタリ!!
そういえば最近カレーにトマト缶を一缶入れるレシピを友達に教えてもらってからハマってます。
夏のカレーって感じでおいしい!!
具もなすとか入れて夏野菜たっぷりのカレーにしてます。
教えてくれてありがと~!!

by ani-yum | 2010-07-19 11:59 | てづくり
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