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日々のこと  パンの会のこと
by ani-yum
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セモリナブレッドとクッキーチョコパン
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2月のパン教室へ行って来ました。
パンの事となるといつになく真剣な私。
・・・には見えないかもしれないけど(;´▽`A``実はかなり真剣に先生の話を聞いている。
興味のあることはやっぱり楽しい。
帰ってからも教えてもらったことを忘れないようにメモって。
学校の勉強もこんな風に真剣だったら人生変わってたかしら( ̄ー ̄?).....??

さて今回のパンもとってもおいしく出来ました。
セモリナブレッドはパスタに使うセモリナ粉で前生地を作って一晩寝かせてから使う一手間かかったパン。
セモリナ粉が入ると外側が薄くパリッとしてておいしい。
ゴマもたっぷり香ばしくてオリーブオイルを付けながら食べました。
クッキーチョコパンは軽めのメロンパン??みたいな。
甘くてふわふわ(*゚ー゚*)


by ani-yum | 2012-02-24 15:46 | パン
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