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日々のこと  パンの会のこと
by ani-yum
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りんごパンとさつまいもパン
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お買い得な紅玉を見つけたのでりんごのお菓子やパンを焼いています。
シナモンを入れてソテーしたりんごをたっぷり詰めて焼きました。
マフィン型に入れて焼いて最後にビスケットを刺すとリンゴの形。
かぼちゃのもだけどこういうの子供受けがいいです^^。
でもこのパンひと味足りない気がして改良の余地ありです。

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もう一つは母がさつまいもをもらってきたので作ってみました。
マッシュにしたさつまいもを生地に練り込んだパン。
ほんのり甘くてもっちりしています。
シンプルだからサンドイッチにもできそう。

そろそろお友だち向けにパンのプチレッスンはじめようかなぁ。
来てくれるかしら??




by ani-yum | 2012-10-11 16:17 | パン
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